Pacientilor cu guta li se recomanda o alimentatie echilibrata, bazata pe: cereale, legume, fructe si lactate. Carnea slaba (fara grasime) poate fi consumata de 2-3 ori pe saptamana (preparata in abur sau pe gratar). Pentru zilele in care nu se consuma carne, pacientii cu guta isi pot lua necesarul de proteine din produsele lactate si din oua. Dieta pentru gută, alimente permise, alimente interzise. Guta este o formă dureroasă de artrită care apare atunci când nivelurile ridicate de acid uric din sânge determină formarea și acumularea cristalelor în și în jurul unei articulații. Acidul uric este produs atunci când organismul descompune substanțe chimice numite purine. De altfel, guta apare adesea ca boala asociata diabetului, obezitatii dar si pietrelor la rinichi, astfel ca o alimentatie adecvata si o hidratare optima pot contribui foarte mult la vindecarea afectiunii. Se recomanda o alimentatie preponderent vegetariana, cu multe cruditati, fructe si legume proaspete, dar si cereale integrale. Reporter: Care sunt alimentele permise bolnavului de gută? Livia Nena: Alimente permise: lapte dulce sau bătut, iaurt, brânzeturi nesărate și slabe. E permisă carne de vacă, găină, pui slab, fără piele sau pește slab. E permis șalăul, bibanul, 1-2 ouă pe săptămână. Reporter: Sub ce formă pot fi consumate ouăle? Livia Nena: Ouă fierte. Iata in continuare cateva alimente bogate in purine pe care sa le evitati in cazul in care suferiti de guta sau de hiperuricemie cronica. Toate organele, carnea de vanat, pestele, fructele de mare, bauturile indulcite cu zahar, alimentele cu zahar adaugat, drojdie, alcool si bere. ALIMENTATIA IN GUTA TREBUIE SA CONTINA … Tratamentul dietetic are la baza restrictia alimentelor bogate in purine. Astfel, daca dieta tipica conţine 600-1000 mg purine/zi, in guta severa se reduce aportul la 100-150 mg/zi. De asemenea, se recomanda o dieta bogata in lichide, cu legume şi fructe pentru alcalinizarea urinii. AV1iRR. Reporter: Care sunt alimentele permise bolnavului de gută? Livia Nena: Alimente permise: lapte dulce sau bătut, iaurt, brânzeturi nesărate și slabe. E permisă carne de vacă, găină, pui slab, fără piele sau pește slab. E permis șalăul, bibanul, 1-2 ouă pe săptămână. Reporter: Sub ce formă pot fi consumate ouăle? Livia Nena: Ouă fierte. Dieta pentru gută, alimente permise, alimente interzise. Guta este o formă dureroasă de artrită care apare atunci când nivelurile ridicate de acid uric din sânge determină formarea și acumularea cristalelor în și în jurul unei articulații. Acidul uric este produs atunci când organismul descompune substanțe chimice numite purine. Dieta pentru guta este alcatuita din urmatoarele produse: lactate (lapte dulce sau batut, iaurt, branzeturi nesarate si slabe), carne de vaca, gaina si peste de 3 ori pe saptamana, oua in cantitate redusa (1-3 pe saptamana), grasimi reduse pana la 60 g pe zi, paine alba veche de o zi, fainoase, mamaliga, legume verzi sub forma de supa, crema sau sucuri de legume si fructe (mai putin cele oleaginoase - alune, nuci, migdale). 7 alimente interzise în regimul pentru gută 1. Carnea roșie este interzisă în regimul pentru gută. Consumul excesiv de carne roșie mărește riscul de gută și 2. Fructele de mare. Crustaceele, cunoscute sub denumirea generică de fructe de mare, sunt alimente interzise în regimul 3. Berea. Deși Tratamentul dietetic are la baza restrictia alimentelor bogate in purine. Astfel, daca dieta tipica conţine 600-1000 mg purine/zi, in guta severa se reduce aportul la 100-150 mg/zi. De asemenea, se recomanda o dieta bogata in lichide, cu legume şi fructe pentru alcalinizarea urinii.

alimente recomandate in guta